11:00～15:00（ラストオーダー14:00）

セットランチ　…1,340円
本日のスープ・サラダ・パン
メイン(以下のどちらかをお選びください
　・サーモンのグラタン仕立て
　・長州地鶏の磯辺揚げ風フリット コンソメの出汁で
　※コーヒーor紅茶orエスプレッソorハーブティー…＋110円
　※クレームブリュレ…＋110円

Aランチ　…2,470円
本日のお刺身と前菜の盛り合わせ
本日のスープ
メイン(以下のどちらかをお選びください)
　・キノコのデュクセルをのせた白身魚のロースト ノイリー酒のソース
　・ふわふわオムレツで包んだ見蘭牛ハンバーグ デミグラスソース
サラダ・デザート盛り合わせ・パン
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソorハーブティー

Bランチ　…3,600円
本日のお刺身
前菜5種盛り合わせ
本日のスープ
本日のお魚料理
イベリコ豚を使ったメインの一皿
デザート盛り合わせ・パン
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソorハーブティー

11:00～14:30（ラストオーダー14:00）

お刺身ランチ　…1,200円〈税込〉 旬の滋味、素材の旨味をそのままに。今朝仕入れたばかりの鮮魚の盛り合わせを数種の小鉢とともにご賞味ください。 ■お刺身盛り合わせ ■ご飯 ■お味噌汁 ■小鉢4種

手打ちパスタランチ　…1,750円〈税込〉 自家製手打ちパスタならではのコシと食感をご堪能ください。パン、スープ、サラダ、前菜、お飲み物、そしてプチデザートまでついた、お得なパスタランチです。 ■自家製手打ちパスタ〈週替わり〉 ※今週のパスタについてはスタッフにお尋ねください。 ■パン ■スープ ■サラダ ■前菜 ■プチデザート ■食後のお飲み物　下の4種よりお選び下さい 【コーヒー】【紅茶】 【エスプレッソ】【ハーブティー】

ステーキランチ　…2,000円～〈税込〉 「長萩和牛」をはじめとした3種のお肉からお選びいただけます。自家製バーベキューソース・ニンニク醤油・塩・わさび、それぞれの味をお愉しみください。 A.長萩和牛もも　…2,000円〈税込〉 B.国産牛サーロイン　…2,500円〈税込〉 C.長萩和牛サーロイン　…3,000円〈税込〉 ■ステーキ（各100g）　下のA.B.C.よりお選び下さい 【A.長萩和牛ももステーキ】 【B.国産牛サーロインステーキ】 【C.長萩和牛サーロインステーキ】 ■ご飯 ■お味噌汁 ■サラダ ■小鉢2種 ■シャーベット ■食後のお飲み物　下の4種よりお選び下さい 【コーヒー】【紅茶】 【エスプレッソ】【ハーブティー】

17:30～22:30（ラストオーダー20:00）

Aディナー　…2,980円
本日のお刺身盛り合わせ
前菜3種盛り合わせ
本日のスープ
メイン（どちらかお選びください）
　・魚介類のブイヤベース
　・むつみ豚のサルティンボッカ
デザート盛り合わせ・パン
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソorハーブティー

Bディナー　…4,320円
本日のお刺身盛り合わせ
前菜5種盛り合わせ
本日のスープ
本日のお魚料理
山口県産黒毛和牛とキノコのロースト 赤ワインソース
ご飯物
デザート盛り合わせ・パン
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソorハーブティー

宴会プラン　8名様より
お一人様 3,240円
御造りの盛り合わせ
前菜盛り合わせ
本日の魚料理
本日のお肉料理
和風ミックスサラダ
本日のパスタ
デザート盛り合わせ